【先　付】
和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【ナムル】
ナムルの盛り合わせ

【塩焼物】
厳選タン厚切り　〜レモン〜
厳選タン　〜ネギダレ〜
厳選和牛赤身　〜シイタケモミダレ〜
厳選和牛赤身　〜鬼梅おろし〜
厳選和牛赤身　〜山椒味噌〜

【箸休め】
うしみつ特製コンソメスープ

【肉料理】
厳選ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛ヒレ　〜黒ダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜白ダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜季節のタレ〜

【お食事】
うしみつ究極の映えリア　〜雲丹・いくら・和牛〜

【デザート】
うしみつアイス　〜自家製ソース〜

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※飲み物は専用メニューからお選びいただきます。
※飲み物のラストオーダーは1時間半で確認をさせていただきます。
※込み合いの場合２時間制を取らせていただく場合がございます。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

＊サービス料はいただいておりません。