【傑作をその手に】
和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜

【本日のひと焼き】
厳選和牛赤身1種　〜ブレンドダレ〜

【肉のお供】
ナムル、キムチ盛り合わせ

【塩焼物】
厳選脱水タン　〜たてみち泡檸檬〜
厳選タンカルビ　〜大蒜ダレ〜

【燻製和牛】
厳選黒毛和牛燻製ハラミ　〜粒マスタード〜

【ザク旨の真骨頂　〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選和牛ヒレのブリオッシュサンド

【箸休め】
うしみつ檸檬チョレギサラダ

【焼きのスペシャリテ】
特選和牛ヒレの焼きすき　〜トリュフ、濃厚卵黄〜

【タレ焼物】
厳選和牛赤身1種　〜味噌ダレ〜

【お食事】
海苔冷麺
※お一人様+2,500円で「秋鮭と和牛の映えリア」にご変更可能です。

【デザート】
最中アイス
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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。
＊ネット予約は24時間受け付けております。

団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。

＊サービス料10%頂戴しております。
＊数量限定のコースとなります。
＊21時半以降のご来店に限り、閉店時間の兼ね合いから1時間半制でのご案内となります。

当店は全部屋完全個室でご案内致します。
スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。

最大6名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。