2時間

【先　付】
和牛雲丹ユッケドッグ

【刺　身】
特選和牛の肉寿司

【タン盛り合わせ】
厳選和牛黒タン　〜レモン〜
厳選タンの厚切り　〜おろしポン酢〜
和牛タンゲタ　〜ニンニク塩ダレ〜

【一品物】
ミニすだちと山葵のミノ冷麺

【塩焼物】
厳選ハラミ　〜季節のフルーツダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜ニンニク塩ダレ〜

【箸休め】
アキレス刺し　〜韮ポン酢〜

【肉料理】
和牛ヒレのパオカツサンド

【タレ焼物】
和牛ヒレの薄切り　〜山椒ダレ〜
厳選和牛赤身肉　〜白ダレ〜

【食事物】
ヒレとサーロインの映えリア

【デザート】
うしみつアイス　〜メロンソース〜

———————————-
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。