人気のスペシャリテ『厳選ヒレのブリオッシュカツサンド』とは | 横浜うしみつ｜おすすめの焼肉 横浜うしみつ

2024.06.12

こんにちは、横浜うしみつPR担当です。

当店は、厳選した和牛を使った極上焼肉に定評があるお店です。お料理はすべてコース料理となっており、焼肉のほか、シェフの料理センスが光る和牛のスペシャリテをお楽しみいただけます。今回は、話題おスペシャリテのなかから特に人気が高い『厳選ヒレのブリオッシュカツサンド』をご紹介します。

絶品！こだわりのカツサンド

シェフ渾身のスペシャリテのひとつ『厳選ヒレのブリオッシュカツサンド』をお召し上がりになったことはありますか？いくつかのコースに登場しているため、『厳選ヒレのブリオッシュカツサンド』が好きという方も多いのではないでしょうか。

メニュー名に厳選ヒレというワードが含まれていることからもお分かりいただけるように、当店ではカツサンドに極上のヒレ肉を使用しています。一般的なカツサンドといえば、しっかりした食感のお肉をがっつり食べるというイメージがあるかもしれませんが、当店のカツサンドは、極上の柔らかさ。口に入れた瞬間にとろけるような、ほぐれるようなそんな特別な食感を感じていただけますよ。

ブリオッシュ生地と相性抜群！

とろけるような、ほどけるような特別感のある食感のカツを挟んでいるのが、ブリオッシュという生地のパンです。バターの風味がしっかりきいたブリオッシュは、口当たりが軽くサクサクしているのがポイント。カツの食感やヒレ肉の繊細な風味の邪魔をせず、相性抜群。一度食べたらまた食べたくなると評判の『厳選ヒレのブリオッシュカツサンド』をどうぞお楽しみください。

JR横浜駅、東急東横線横浜駅より徒歩5分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5570-3613

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以上、横浜うしみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。