2026.01.28
こんにちは、横浜うしみつPR担当です。
当店ではお客様にとっておきのお肉をたっぷりと楽しんでいただけるよう、お得なコースを豊富にご用意しております。
お料理はアラカルトもご用意しておりますが、基本はコースでご利用いただくことになっております。
コースのうちの1つ「牛和(なごみ)コース」は、当店が趣向を凝らしてお届けする特別な和牛料理がたっぷりと盛り込まれたコースです。当店ならではのお肉料理を楽しみたいときにおすすめです。

「牛和(なごみ)コース」は当店の名物料理である和牛の雲丹ユッケドッグから始まります。きっと一品目から大きな驚きがありますよ。メインディッシュのお肉料理としては特選和牛ヒレの焼きすきや、厳選和牛ヒレ肉のブリオッシュカツサンドをご用意しております。柔らかなヒレをぜいたくにカツにした一品をお楽しみください。〆のお食事ものには当店自慢の冷麺をご用意しております。
コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【傑作をその手に】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜
【本日のひと焼き】
厳選和牛赤身1種 〜ブレンドダレ〜
【肉のお供】
ナムル、キムチ盛り合わせ
【塩焼物】
厳選脱水タン 〜たてみち泡檸檬〜
厳選タンカルビ 〜大蒜ダレ〜
【燻製和牛】
厳選黒毛和牛燻製ハラミ 〜粒マスタード〜
【ザク旨の真骨頂 〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選和牛ヒレのブリオッシュサンド
【箸休め】
うしみつ檸檬チョレギサラダ
【焼きのスペシャリテ】
特選和牛ヒレの焼きすき 〜トリュフ、濃厚卵黄〜
【タレ焼物】
厳選和牛赤身1種 〜味噌ダレ〜
【お食事】
海苔冷麺
※お一人様+2500円で「和牛とカンジャンセウの石焼ご飯」にご変更可能です。
【デザート】
最中アイス

当店ではビールや日本酒はもちろんのこと、ソムリエが厳選したワインを豊富にご用意しております。お客様のお好みをうかがった上でぴったりのものをご用意することもできますので、お気軽にスタッフにお声がけください。
JR横浜駅、東急東横線横浜駅より徒歩5分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5570-3613
オンライン予約はこちら
以上、横浜うしみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

- 住所 -
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1
ALPS横浜ビル1階
- 交通手段 -
東急東横線 横浜駅 徒歩5分・JR横浜駅 徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17時〜23時半
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
045-594-9829