2025.04.23
こんにちは、横浜うしみつPR担当です。
当店ではお客様にとっておきのお肉をたっぷりと楽しんでいただけるよう、お得なコースを豊富にご用意しております。
お料理はアラカルトもご用意しておりますが、完全予約制という性質から基本はコースでご利用いただくことになっております。
コースのうちの1つ「牛和(なごみ)コース」は、当店が趣向を凝らしてお届けする特別な和牛料理がたっぷりと盛り込まれたコースです。当店ならではのお肉料理を楽しみたいときにおすすめです。
「牛和(なごみ)コース」は当店の名物料理である和牛の雲丹ユッケドッグから始まります。きっと一品目から大きな驚きがありますよ。メインディッシュのお肉料理としてはローストビーフをご用意しております。極上のお肉をお楽しみください。〆のお食事ものには和牛をぜいたくに使ったパエリアをどうぞ。
コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【傑作をその手に 〜雲丹に降る雪〜】
和牛の雲丹ユッケドッグ ~目の前仕上げ~
【塩焼物】
厳選タン 〜レモン〜
厳選タンカルビ ~大蒜塩ダレ〜
厳選和牛赤身 〜山葵〜
厳選赤身 〜おろしポン酢〜
【箸休め】
キムチ・ナムル盛り合わせ
【周年記念スペシャリテ】
うしみつローストビーフ ~特製ソース~
【タレ焼物】
厳選和牛ヒレ肉 〜うしみつダレ〜
厳選和牛赤身肉 〜柚子醤油ダレ〜
厳選和牛赤身肉 〜味噌ダレ〜
【西麻布けんしろう10周年記念】
厳選和牛ヒレとサーロインのパエリア 〜櫃まぶし〜
【デザート】
うしみつアイス 〜季節のソース〜
当店ではビールや日本酒はもちろんのこと、ソムリエが厳選したワインを豊富にご用意しております。お客様のお好みをうかがった上でぴったりのものをご用意することもできますので、お気軽にスタッフにお声がけください。
JR横浜駅、東急東横線横浜駅より徒歩5分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5570-3613
オンライン予約はこちら
以上、横浜うしみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1
ALPS横浜ビル1階
- 交通手段 -
東急東横線 横浜駅 徒歩5分・JR横浜駅 徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17時〜23時半
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
050-5570-3613