2023.06.30
こんにちは、横浜うしみつPR担当です。
極上和牛のコース料理に登場したり、コース料理に追加オーダーしたりできるお肉のスぺシャリテ。料理長の料理センスが光るスペシャリテは、多くのお客様から大変人気がございます。今回は、特に人気を集めるおすすめのスペシャリテをピックアップしてご紹介します。気になるものがありましたら、ぜひオーダーしてみてくださいね。
うしみつといえば「和牛の雲丹ユッケドッグ」と言われるほど、名刺代わりになっている人気のスペシャリテ。コース料理の先付けに登場することが多いため、コースの内容をチェックするときは、ぜひ探してみてくださいね。
「和牛の雲丹ユッケドッグ」は、口に入れた瞬間にとろける極上和牛に海のぜいたく食材である雲丹をふんだんに乗せたぜいたくな逸品。コースのスタートでは、臨場感のある目の前仕上げが楽しめます。海苔の香りが全体をうまくまとめる絶品メニューです。
期間限定メニューとしてご用意してたものがあまりに人気が高く、メニューアップしてほしいとの多数のリクエストをいただき、コースメニューに組み込まれた実力派スペシャリテが「厳選ヒレのブリオッシュカツサンド」です。
柔らかすぎると評判のヒレを使った究極のカツサンド。バターの香りとさっくりした軽い食感がヒレカツのおいしさを引き立てます。一度食べたら忘れることがない記憶に残るおいしさです。
JR横浜駅、東急東横線横浜駅より徒歩5分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5570-3613
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以上、横浜うしみつPR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1
ALPS横浜ビル1階
- 交通手段 -
東急東横線 横浜駅 徒歩5分・JR横浜駅 徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17時〜23時半
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
定休日:不定休
- 電話番号 -
050-5570-3613