2023.02.15
こんにちは、横浜うしみつPR担当です。
当店のお料理は、こだわりの仕入れで実現する鮮度の良い和牛を使った極上焼肉が中心となりますが、極上和牛を使ったスペシャリテにも定評があります。独創的な発想で生み出されるスペシャリテの数々は、見ているだけでため息がでるほど美しくおいしいものばかりですよ。今回は、自慢の和牛のスペシャリテについてご紹介します。
厳選和牛のスペシャリテは、季節によって内容を不定期に変更しております。いつお越しいただいても、お肉料理との新鮮な出会いがありますよ!食べておいしいことは当然ですが、見た目にもこだわり、食べる前から期待感にあふれるようなスペシャリテを生み出しております。
過去には、『究極の映えリア〜雲丹・いくら・和牛〜』として、厳選和牛のユッケにクリーミーな生雲丹、いくらを合わせてパエリア風に仕上げた逸品などが登場しています。ほかにも、目の前で仕上げる「和牛の雲丹ユッケドッグ」なども定番人気となっております。
厳選和牛のスペシャリテは、コース料理の先付けや肉料理など、さまざまなスタイルで提供されることがありますが、ご予約いただいたコースに登場しない場合は、コース料理に追加してオーダーしていだくことも可能です。スペシャリテは不定期に内容が変更になるため、食べたいものがありましたら、ぜひチャンスをお見逃しないよう、オーダーしていただくのがおすすめです。
JR横浜駅、東急東横線横浜駅より徒歩5分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5570-3613
オンライン予約はこちら
以上、横浜うしみつPR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-8-1
ALPS横浜ビル1階
- 交通手段 -
東急東横線 横浜駅 徒歩5分・JR横浜駅 徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17時〜23時半
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
定休日:不定休
- 電話番号 -
050-5570-3613